[1997][中华小当家][国语中字/共52集][MP4/976P-7.98G][阿里云盘]

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【资源名称】：中华小当家(1997)
【资源类型】：MP4/976P
【有无字幕】：国语音轨 中文字幕
【资源大小】：52集 约7.98G
【资源预览】：海报、截图、介绍、评论
【资源描述】：《中华小当家》（中华一番！）是由日本动画公司制作的电视动画作品，于1997年4月27日在富士电视台播放，全52话。作品改编自小川悦司的同名漫画。中国大陆由内蒙古电视台于2000年6月引进，译为《中华小当家》


川菜厨师陈建一2023年3月11日在日本去世，这个消息占满了日本媒体的头条。
四川对日本文化输出影响最大的，除了三国和熊猫，就是川菜了，他们甚至为此拍了一部动画片。


陈建一

“离北京城遥远的西南方两千公里处，长江源头，受惠于大自然环境的天府之地，四川省的某个城镇中，诞生了中华料理史上新的传奇性料理师傅，天才料理少年——小当家。”
这就是很多80、90后的童年记忆——《中华小当家》。这部动画的原作者小川悦司，不久前专门发文，悼念陈建一。


知名导演竹内亮也在微博发文表示悼念



陈建一是日本家喻户晓的明星厨师。他的父亲陈建民，更是被誉为日本“川菜之神”。这对父子的人生经历，正是《中华小当家》的创作灵感来源之一。



1919年，陈建民在四川自贡的一家农户出生。1930年，他到四川宜宾进入饭店做学徒。之后，他辗转于重庆、成都、武汉、南京、上海、台湾、香港等地的各种餐厅，如“小当家”一样到处学艺，在厨坛闯出名声。



1952年，33岁的陈建民远赴日本横滨，凭借出众的厨艺，打下根基，娶妻生子。6年后，他在东京新桥田村町开设了日本第一家川菜馆“四川饭店”。
陈建民在制作最经典的“麻婆豆腐”时，用刺激性弱的山椒粉替代花椒粉，八丁味噌替代甜面酱，最终调和成日本人接受的口味。其他如“回锅肉”“担担面”“青椒肉丝”等名菜皆如法炮制，改创出符合日本饮食习惯的中华料理。
他不仅打响了“麻婆豆腐”的名号，更成就了自己的声名，日本首相等诸多要员都曾多次光顾“四川饭店”。



陈建民特意创办“惠比寿中国料理学院”，本着“有教无类”的理念，培训来学习的男女学生。二十余年，他一共培养了超过15000名厨师，为传播中华料理作出了巨大贡献。



1987年，陈建民获得日本政府颁发的“现代名匠”头衔，被评选为传统工艺和饮食文化上的职人。他是获此殊荣的第一个日本华人。


陈建民

1990年，“川菜之神”陈建民去世，儿子陈建一续写父亲的传奇故事。
1956年出生的陈建一，打小就在父亲的厨房里玩耍。恰如刘昴星所言，“厨房就是我的游乐场”。也许是受父亲影响，他从玉川大学文学部英美文学科毕业后，并没有从事文科相关工作，而是拜入父亲名下，学习川菜烹调技术。



在《中华小当家》中，“小当家”刘昴星的母亲是出名的川菜厨师，被称为“川菜仙女”。刘昴星承袭家业，成为史上最年轻的特级厨师。这段母子渊源，或许正是陈建民与陈建一父子的写照。


《中华小当家》主角刘昴星

面对父亲开辟的川菜江山，陈建一不甘沦为一名墨守者，于是在1993年，以素人选手的名义，报名了富士电视台的《料理铁人》挑战赛。


左：陈建民 右：陈建一

在这档节目中，每次公布主题食材后，其他厨师都忙不迭地开始准备，只有陈建一不慌不忙地在脑海里建构食谱、思考烹饪步骤，这种与众不同的做派和气度，就像一个胸有成竹的大侠，吸引了许多日本人。



最终，陈建一以67胜、22败、3平，17连胜的战绩，创造了节目史上史无前例的记录，在日本引起很大反响。他的“封王”传奇，也许就有“小当家”最终拿下“中国第一厨师”称号的影子。



小川悦司为陈建一在《料理铁人》的舞台上做“麻婆豆腐”时的潇洒姿态所折服，甚至把节目录下来反复观看。正因此，他才在《中华小当家》中，用“麻婆豆腐对决”做开场情节，由此拉开整个故事的序幕。从某种意义上讲，没有陈建民就没有“麻婆豆腐”，没有陈建一就没有《中华小当家》。



陈建民创建料理学院，无私地教授川菜菜谱和厨艺。陈建一则利用时代之便，借流媒体平台向全球网友传授“麻婆豆腐”做法，引发无数网友围观。



陈建一常说，“做菜的人幸福，吃菜的人才会快乐。”无论是吃过陈建一料理的食客，还是听他讲课的学生，或是在日华人同行，发现他总是在笑，说话时笑，做菜时笑，他的笑容像是焊在脸上的招牌；而熟知他的人都知道，这笑无比真诚。



小川悦司笔下的“小当家”从内心热爱与享受烹饪，并热心于通过烹饪向人们传递幸福。这几乎就是陈建一一生的信念和追求。



2008年，陈建一在日本评为“现代名匠”，领受了父亲21年前就曾获得的荣誉。5年后，他还被日本政府授予“黄绶奖章”（日本政府颁发的6种奖章之一，授予在业务上勤勉精进、能作为众人模范的人）。



2023年3月11日，陈建一去世，享年67岁。他曾说：“我的工作，就是为大家提供美味的中国菜，把它作为中华文化传播出去。”他做到了，并且他的后代陈建太郎还将继续他的传奇。




下载地址：
「中华小当家(1997) 国语」
https://www.alipan.com/s/sxfNbabBPqS
提取码: 8kak

ik58

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wbj2023

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ming_boy

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黄瓜0007

可惜烂尾了，看过漫画，最后的boss居然投降了

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论坛不能没有像楼主这样的人才啊！当然我会一直支持慢慢游。

yyq666

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